BENVENUTO NEL CORSO
AMERICAN BARBECUE

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28/10/23
DALLE 10 ALLE 17
SOLD OUT!!

Un viaggio nel vero American Barbecue senza segreti

Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione si aprirà una pagina con i dettagli per il pagamento

Impara le preparazioni regine del barbecue

RIBS

BRISKET

PULLED PORK

BEEF RIBS

CHICKEN

…e molto altro

Andremo a vedere tutto dall’inizio alla fine: trimming, injection, rub, affumicatura e cottura.

Tutto in un solo super corso.

Io lavoro 7 giorni su 7 in questo meraviglioso mondo, servo centinaia di persone al giorno e, ho deciso di trasferirti tutte le mie competenze che ho appreso sul campo.

Dove si terrà il corso?

Chi terrà il corso?

La Masterclass American barbecue la terrò io in prima persona aiutato da alcuni miei compagni di team, Smokin’ hot bbq.

Per chi non mi conoscesse, mi chiamo Mauro e, da anni , porto avanti la cultura barbecue in Italia. Lavoro come cuoco e Pitmaster e da anni diffondo la cultura barbecue in Italia. 

Il resto poi, te lo racconterò di persona al corso.

AMERICAN BARBECUE è il corso che fa per te SE.....

NON possiedi un barbecue ma ti hanno sempre incuriosito questo mondo e queste preparazioni 

POSSIEDI un barbecue ma VUOI alzare il livello delle tue preparazioni

VUOI divertirti ed imparare 

VUOI realizzare delle fantastiche ribs

VUOI realizzare un brisket perfetto

VUOI realizzare un pulled pork succoso con un bark bello deciso

VUOI un pollo succoso,morbido con una nota affumicata che ti farà impazzire

Impara tutte le tecniche del vero American Barbecue, dall' inizio alla fine senza segreti

Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione si aprirà una pagina con i dettagli per il pagamento

DICONO DI ME

Cosa Impareremo?

Durante il corso American Barbecue impareremo inseme

  • Trimming 
  • Injection
  • Fase di rub
  • Affumicatura con diversi tipi di legno
  • Settaggio dei dispositivi in maniera corretta
  • Cottura con l’ausilio dei termometri e non
  • Taglio

MA NON E' FINITA QUI!!!

Gli iscritti al corso American barbecueri ceveranno anche come BONUS, IN ESCLUSIVA:

Una dispensa scritta da me, dove potrete trovare alcune delle preparazioni che realizzeremo durante i corsi e molto altro

Il prezzo di ogni singolo corso supera i 149€ 

MA

SOLO PER UN BREVE PERIODO SARA’ IN PROMOZIONE A

€ 69 In esclusiva a corso

SOLO 20 POSTI DISPONIBILI!!!

 

 

BENVENUTO NEL CORSO AMERICAN BARBECUE