BENVENUTO AL CORSO
HOLY TRINITY E AMERICAN BBQ

13/04/24
DALLE 11.00 ALLE 17 SOLO 25 POSTI DISPONIBILI
IL COSTO DEL SINGOLO CORSO E' DI € 69 INVECE CHE € 140.

Il corso dei corsi

Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione si aprirà una pagina con i dettagli per il pagamento (riceverete anche una mail riepilogativa)

13/04/24 HOLY TRINITY & AMERICAN BBQ
Dalla scelta del pezzo al taglio finale

  • BRISKET
  • RIBS
  • PULLED PORK
  • PORK RIBS
  • BEEF RIBS
  • SMOKIN’ CHICKEN
  • TURKEY BREAST
  • MAC N CHEESE
  • SMOKED MORTADELLA
  • …e altro

Guarda alcune preparazioni fatte nei corsi precedenti

Dove si terrà il corso?

Il corso AMERICAN BBQ si terrà presso il Circolo ricreativo “Maurizio Bertani” San Michele Tiorre – PR

Chi terrà il corso?

I corsi li terrò io in prima persona, aiutato da alcuni miei compagni di team, Smokin’ hot bbq.

Per chi non mi conoscesse, mi chiamo Mauro e, da anni , porto avanti la cultura barbecue in Italia. Lavoro come cuoco , Pitmaster e con la mia società diffondiamo il barbecue in tutta Italia.

 

Il resto poi, te lo racconterò di persona al corso.

AMERICAN BBQ è il corso che fa per te SE.....

NON possiedi un barbecue ma ti hanno sempre incuriosito questo mondo e queste preparazioni 

POSSIEDI un barbecue ma VUOI alzare il livello delle tue preparazioni

VUOI divertirti ed imparare 

VUOI realizzare dei rub da zero

 

VUOI semplicemente divertirti

Nessun segreto

Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione si aprirà una pagina per il pagamento e riceverete anche una mail (controllate anche in spam)

DICONO DI ME

Cosa Impareremo?

Durante i corsi impareremo insieme

  • Scelta del pezzo corretto
  • Marinatura liquida
  • Marinatura a secco
  • Realizzazione dei rub
  • Set up corretto dei vari dispositivi
  • Trimming
  • Affumicatura corretta
  • Utilizzo del foil o della butcher paper
  • Laccatura
  • Taglio corretto 
  • ..molto altro

MA NON E' FINITA QUI!!!

Gli iscritti ai corsi riceveranno anche come BONUS, IN ESCLUSIVA:

Una dispensa scritta da me, dove potrete trovare alcune delle preparazioni che realizzeremo durante i corsi e molto altro

Il prezzo di ogni singolo corso supera i 140€ 

MA

IN PROMOZIONE IL PREZZO SARA’ SCONTATO PIU’ DEL 50 % 

€ 69 In esclusiva a corso