BENVENUTO AL CORSO
BEEF MANIA
UN VIAGGIO ALL'INTERNO DEI VARI TAGLI DEL MANZO

11/03/23
DALLE 11 ALLE 16 SOLD OUT

Un viaggio nel manzo

Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione si aprirà una pagina con i dettagli per il pagamento (riceverete anche una mail riepilogativa)

11/03/23 BEEF MANIA
Andiamo a scoprire alcuni tagli del manzo

LOMO AL TRAPO

GUANCIA DI MANZO AFFUMICATA

PICANHA CON SALSA CHIMICHURRI

RIBEYE

TRIPPA ALLA ROMANA

FLANK STEAK

ASADO DE TIRA

…e altro a sorpresa

Guarda alcune preparazioni fatte nei corsi precedenti

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Dove si terrà il corso?

Il corso BEEF MANIA si terrà presso il Tapita Beer&Grill – Calcinato (BS)

Chi terrà il corso?

I corsi li terrò io in prima persona, aiutato da alcuni miei compagni di team, Smokin’ hot bbq.

Per chi non mi conoscesse, mi chiamo Mauro e, da anni , porto avanti la cultura barbecue in Italia. Lavoro come cuoco , Pitmaster e con la mia società diffondiamo il barbecue in tutta Italia.

 

Il resto poi, te lo racconterò di persona al corso.

BEEF MANIA è il corso che fa per te SE.....

NON possiedi un barbecue ma ti hanno sempre incuriosito questo mondo e queste preparazioni 

POSSIEDI un barbecue ma VUOI alzare il livello delle tue preparazioni

VUOI divertirti ed imparare 

VUOI realizzare delle ricette diverse

VUOI imparare nuove marinature

VUOI vedere i vari tagli del manzo

VUOI semplicemente divertirti

Nessun segreto

Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione si aprirà una pagina per il pagamento e riceverete anche una mail (controllate anche in spam)

DICONO DI ME

Ottimo cibo. Carne spettacolare
Erika CeriottiFacebook Legnano Brauhaus
Buona anche la scelta dei piatti anche per chi come mio marito è vegetariano
Giada FusèFacebook Legnano Brauhaus
Tutto fantastico! Birre ottime e vasta scelta, panini particolari e deliziosi, personale simpatico e preparato!
Sara StefanelliFacebook Legnano Brauhaus
Carne cotta alla perfezione, tenerissima e gustosissima. Consiglio il brisket, raramente ho mangiato carne così buona. Anche gli antipasti sono molto buoni.
Martina ATripadvisor Legnano Brauhaus
Brisket,pulled e ribs da favola
ViaggiatoreClaTripadvisor Legnano Brauhaus
Carni affumicate e cotte alla perfezione
Venture589938Tripadvisor Legnano Brauhaus
Io sono vegetariana, e qui ho trovato delle proposte squisite anche per la mia dieta
alesapienzaTripadvisor Legnano Brauhaus
cibo squisito,cortesia e affidabilità, stra Consiglio.
Squillaci MassimilianoFacebook Legnano Brauhaus
Davvero bravi e professionali..una bella esperienza..aspettiamo news per i prossimi corsi
Luca BazzeghiniCorsista 11 Luglio 2020
Che figata! Mi sono divertito di brutto!
MatteoCorso 11 Luglio 2020
Davvero bella giornata! Complimenti!
Christian GreguoldoCorsista 11 Luglio 2020
Grazie mille per il corso. Ben fatto e con un pò di chicche niente male. Compagnia super
Emiliano CianiCorsista 11 Luglio 2020
Esperienza da ripetere! Bravo Mauro e tutto lo staff
Carlo ColomboCorsista 11 Luglio 2020
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Cosa Impareremo?

Durante i corsi impareremo insieme

  • Marinatura
  • Set up corretto dei vari dispositivi
  • Grilling
  • Affumicatura corretta
  • Realizzazione di contorni perfetti e bilanciati
  • Taglio corretto 
  • ..molto altro

MA NON E' FINITA QUI!!!

Gli iscritti ai corsi riceveranno anche come BONUS, IN ESCLUSIVA:

Una dispensa scritta da me, dove potrete trovare alcune delle preparazioni che realizzeremo durante i corsi e molto altro

Il prezzo di ogni singolo corso supera i 140€ 

MA

IN PROMOZIONE IL PREZZO SARA’ SCONTATO PIU’ DEL 50 % 

€ 69 In esclusiva a corso