BENVENUTO NEI CORSI
PORK MANIA E
BEEF MANIA
01 APRILE 2023 - PORK MANIA - SOLD OUT
11 GIUGNO 2023 - BEEF MANIA - SOLD OUT
€ 69,00 IN PROMOZIONE INVECE CHE € 140,00 SINGOLO CORSO
€ 130 INVECE CHE € 280 ENTRAMBI I CORSI
OLTRE IL 50% DI SCONTO SE TI ISCRIVI ENTRO IL 15/02/2023
SOLD OUT!!!!!
Un viaggio nel mondo del manzo e del maiale
Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione riceverete una mail con le istruzioni per il pagamento (controllate anche in spam)
01 APRILE 2023 - PORK MANIA dalle 10.30 alle 16 circa SOLD OUT!!!!!
PORK STEAK
LA PORCHETTA
PORK BELLY
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA
GUANCIA DI MAIALE BRASATA
PROSCIUTTO AFFUMICATO CON SALSA AL MIELE E BOURBON
..e altro a sorpresa
Andremo a vedere tutto dall’inizio alla fine: trimming, injection, rub, affumicatura e cottura.
Tutto in un solo super corso.
Io lavoro 7 giorni su 7 in questo meraviglioso mondo, servo centinaia di persone al giorno e, ho deciso di trasferirti tutte le mie competenze che ho appreso sul campo.
11 GIUGNO 2023 - BEEF MANIA dalle 10.30 alle 16 circa SOLD OUT!!!!
LOMO AL TRAPO
GUANCIA DI MANZO AFFUMICATA
PICANHA CON SALSA CHIMICHURRI
RIBEYE
TRIPPA ALLA ROMANA
FLANK STEAK
ASADO DE TIRA
..e altro a sorpresa
Andremo a vedere tutto dall’inizio alla fine: trimming, injection, rub, affumicatura e cottura.
Tutto in un solo super corso.
Io lavoro 7 giorni su 7 in questo meraviglioso mondo, servo centinaia di persone al giorno e, ho deciso di trasferirti tutte le mie competenze che ho appreso sul campo.
Dove si terrà il corso?
Circolo Ricreativo ” Maurizio Bertani” – San Michele Tiorre – Felino (PR)
Chi terrà il corso?
I corsi li terrò io in prima persona aiutato da alcuni miei compagni di team, Smokin’ hot bbq.
Per chi non mi conoscesse, mi chiamo Mauro e, da anni , porto avanti la cultura barbecue in Italia. Lavoro come cuoco e Pitmaster.
Il resto poi, te lo racconterò di persona al corso.
PORK MANIA e BEEF MANIA sono i corsi che fanno per te se...
NON possiedi un barbecue ma ti hanno sempre incuriosito questo mondo e queste preparazioni
POSSIEDI un barbecue ma VUOI alzare il livello delle tue preparazioni
VUOI divertirti ed imparare
VUOI realizzare delle fantastiche ricette
VUOI realizzare un prosciutto affumicato e glassato
VUOI semplicemente stare in compagnia
SENZA NESSUN SEGRETO, COME SEMPRE
Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione riceverete una mail con le istruzioni per il pagamento (controllate anche in spam)
DICONO DI ME
MA NON E' FINITA QUI!!!
Gli iscritti ai corsi riceveranno come BONUS, IN ESCLUSIVA:
L’accesso ad un gruppo Whatsapp privato
Una dispensa scritta da me, dove potrete trovare alcune delle preparazioni che realizzeremo durante i corsi e molto altro
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