BENVENUTO NEL CORSO
AMERICAN BARBECUE

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2 DATE A SCELTA
13/09/2020 DALLE 10.30
10/10/2020 DALLE 10.30
€ 69,00 IN PROMOZIONE INVECE CHE € 140,00
OLTRE IL 50% DI SCONTO SE TI ISCRIVI ENTRO IL 23/08/2020 ED HO PREPARATO ULTERIORI SCONTI PER CHI SI ISCRIVE AGLI ALTRI CORSI. COMPILA IL FORM E SCOPRIRAI I VANTAGGI A TE RISERVATI

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Impara tutti i segreti del team qualificato ai Mondiali in Belgio 2021

Sì Mauro! Voglio lasciarti i miei dati per iscrivermi ai corsi con BONUS in REGALO! Una volta effettuata l'iscrizione riceverete una mail con le istruzioni per il pagamento (controllate anche in spam)

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Impara le 4 preparazioni regine del barbecue

Ribs, Brisket, Pulled pork e chicken in un unico corso.

Andremo a vedere tutto dall’inizio alla fine: Trimming,injection,rub,affumicatura e cottura.

Tutto in un solo super corso.

Io lavoro 7 giorni su 7 in questo meraviglioso mondo, servo centinaia di persone al giorno e, ho deciso di trasferirti tutte le mie competenze che ho appreso sul campo.

Dove si terrà il corso?

La Smokin’ experience si terrà nella fantastica location del “il Podere di Binse” a Fagnano Olona (VA)

Saremo circondati dal verde dei prati, dai campi coltivati e da una tranquillità assoluta. 

 

Chi terrà il corso?

La Smokin’ experience la terrò io in prima persona, aiutato da alcuni miei compagni di team, Smokin’ hot bbq.

Per chi non mi conoscesse, mi chiamo Mauro e, da anni , porto avanti la cultura barbecue in Italia. Lavoro come cuoco e Pitmaster in un locale a Legnano (MI), Legnano Brauhaus.

Con il mio team di barbecue gareggiamo nei circuiti WBQA e KCBS e, a Maggio 2021, rappresenteremo l’Italia ai mondiali che si terranno in Belgio!

Il resto poi, te lo racconterò di persona al corso.

 

AMERICAN BARBECUE è il corso che fa per te SE.....

NON possiedi un barbecue ma ti hanno sempre incuriosito questo mondo e queste preparazioni 

POSSIEDI un barbecue ma VUOI alzare il livello delle tue preparazioni

VUOI divertirti ed imparare 

VUOI realizzare delle fantastiche ribs

VUOI realizzare un brisket perfetto

VUOI realizzare un pulled pork succoso con un bark bello deciso

VUOI un pollo succoso,morbido con una nota affumicata che ti farà impazzire

Impara tutti i segreti del team qualificato ai Mondiali in Belgio 2021

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Al corso American che barbecue useremo? NON 1, NON 2, NON 3 MA 4 (QUATTRO) TIPOLOGIE DI BARBECUE DIVERSI

Barbecue a gas

affumicatura pulled pork

Barbecue a pellet

Barbecue a carbone

Barrel

Cosa cucineremo?

Andremo a realizzare le 4 regine del barbecue Americano: RIBS,BRISKET,PULLED PORK E CHICKEN

DICONO DI ME

Cosa Impareremo?

Durante il corso American Barbecue impareremo inseme

  • Trimming 
  • Injection
  • Fase di rub
  • Affumicatura con diversi tipi di legno
  • Settaggio dei dispositivi in maniera corretta
  • Cottura con l’ausilio dei termometri e non
  • Taglio

MA NON E' FINITA QUI!!!

Gli iscritti al corso American barbecuericeveranno anche come BONUS, IN ESCLUSIVA:

L’accesso ad un gruppo Whatsapp privato 

Una dispensa scritta da me, dove potrete trovare alcune delle preparazioni che realizzeremo durante i corsi e molto altro

Il prezzo di ogni singolo corso supera i 140€ 

MA

SOLO FINO AL 23 AGOSTO IL PREZZO SARA’ SCONTATO PIU’ DEL 50 % 

€ 69 In esclusiva a corso

Ho preparato per te anche altri sconti esclusivi se ti iscrivi agli altri corsi. Compila il form e vedrai quali sorprese ti ho riservato

 

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QUINDI RICAPITOLIAMO

UN CORSO AMERICAN BARBECUE COMPLETO

4 TIPOLOGIE DI BARBECUE A DISPOSIZIONE

DISPENSA IN ESCLUSIVA

GRUPPO WHATSAPP DEDICATO 

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BENVENUTO NEL CORSO AMERICAN BARBECUE

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